酶是指具有生物催化功能的高分子物质。几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与,以提高效率。酶作为催化剂,本身在反应过程中不被消耗,也不影响反应的化学平衡。酶具有高度的专一性,只催化特定的反应或产生特定的构型。酶是高效生物催化剂,比一般催化剂的效率高107-1013倍。酶能加快化学反应的速度,但酶不能改变化学反应的平衡点。
1、检测申请单;
2、知企网服务协议。
一、样品需按照检测单位要求准备;
二、检测项目和对应的样品范围:
1、蛋白酶活性检测、脂肪酶活性检测、α-淀粉酶活性检测、纤维素酶活性检测、超氧化物歧化酶(SOD酶)活性检测、木聚糖酶活性检测、植酸酶活性检测;
样品范围:食品用酶制剂、饲料用酶制剂、各种工业酶制剂、复合酶制剂等,部分食品、饲料、保健品、化工产品;
2、脲酶定性、脲酶活性、脲酶试验。样品范围:植物蛋白饮料、蛋白粉、婴儿配方食品和乳粉、饮料、豆制品等胰蛋白酶抑制剂活性;
样品范围:豆及其制品;
3、蔗糖转化酶活性
样品范围:啤酒常检项目;
4、β-内酰胺酶
样品范围:乳及乳制品;
5、胃蛋白酶消化率
样品范围:宠物食品、饲料及饲料添加剂。
1、立项;
2、送检(送检协议、项目评估);
3、检测(问询、检测报告);
4、完成。
7-15个工作日,特殊项目除外。
知企网收取的只是咨询服务费,根据单个样品单个检测项目收取的检测费不等。
1、检测项目仔细核对;
2、加急额外收费(具体根据检测单位要求定);
3、检测方法均按照国标方法(首选)或者行标方法进行检测;
4、客户可以指定检测单位或由知企网平台挑选具备相应资质的检测单位进行检测;
5、知企网官网报价是针对单个样品单个检测项目,协议最终价格根据检测单位要求、检测样品种类、检测样品数量、检测项目种类四个因素综合考量。
1、怎样能缩短检测周期?
答:一般情况下,通过支付加急费用,可以缩短检测周期。加急费用根据检测单位要求定;
2、样品量较少,比检测单位要求少能否送检?
答:能,一般通过跟检测单位协商,双方协商一致就可以。
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